Вода — самое теплоемкое вещество на Земле. В результате этого очень высока скрытая теплота плавления и испарения. Влажные теплые массы воздуха, поступив в холодные страны, выделяют большое количество тепла за счет перехода воды из газообразного состояния в жидкое или твердое. При испарении воды тепло поглощается.
Вода - универсальный растворитель. В ней встречаются почти все химические элементы.
Вода обладает самой высокой после ртути способностью прилипать к поверхности многих тел, высоко подниматься по тонким капиллярам. С этим свойством связаны особенности циркуляции воды в почве и в горных породах, движение соков у растений, кровообращение у человека и животных.
Вода — единственный минерал, существующий в естественных условиях на нашей планете одновременно в твердом, жидком и газообразном состояниях. Переход воды из одного состояния в другое происходит постоянно. В результате этого на Земле наблюдается круговорот воды.
Вода (оксид водорода) — химическое вещество в виде прозрачной жидкости, не имеющей цвета (в малом объёме), запаха и вкуса (при стандартных условиях). Химическая формула: Н2O. В твёрдом состоянии называется льдом, снегом или инеем, а в газообразном — водяным паром. Около 71 % поверхности Земли покрыто водой (океаны, моря, озёра, реки, льды).
Самое теплоёмкое вещество на Земле - Вода